久々にﾕｰｶﾘから離れた話題をお届けします｡
こちらの記事でｺﾞｰﾔを種から育苗したお話を載せましたが､
そのｺﾞｰﾔがﾏﾝｼｮﾝ12階ではありますが､
見事な緑のｶｰﾃﾝを棚引かせながら､
しばらく前から収穫の時期を向かえています｡



一般のご家庭では､
もう少し早く､7月～収穫のﾒｲﾝを向かえ､
今頃になるとそろそろ終わりかなぁという時期です｡

ところが自作苗だと温室苗に比べて､
植え付けの時期が遅くなることと､
ﾍﾞﾗﾝﾀﾞの構造による陽の角度で
この時期が最もｺﾞｰﾔに直射日光が当たるため､
晩夏こそが､我が家のﾒｲﾝ収穫時期なのです｡

ｺﾞｰﾔは収穫の時期が終わりに近づくと､
実が大きくなる前に赤くなって種を撒き散らします｡
一軒屋である実家では､すぐに赤くなるそうですが､
うちのｺﾞｰﾔは今こそ見事な実を実らせてくれます｡



ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙはもちろんのことながら､
もぎたてを即切って湯にさらして
ごま油だけで炒めて食べるのが何とも美味！
味付けは一切しなくとも甘みを感じます｡



私は宮崎出身の叔母のおかげで､
かなり昔から夏はほぼ毎日ｺﾞｰﾔを食べています｡

今でこそ観葉植物やﾕｰｶﾘを育てていますが､
私の園芸のﾙｰﾂは完全に野菜です｡
正直､肥料も水もやりまくれ！かまってやりまくれ！
土は石灰撒いて､徹底的にｱﾙｶﾘ土にまわせ！
っていう野菜の育て方が一番性に合っていますｗ

私が小学生～中学生の頃､
まだ元気だった祖母が結構大掛かりな畑をやっていました｡
当時､毎日食べる野菜はほぼ祖母の畑のもの､
きゅうり､ﾄﾏﾄ､ﾅｽ､かぼちゃ､ｷｬﾍﾞﾂ､
白菜､たまねぎ､じゃがいも､ﾋﾟｰﾏﾝ､何でもござれ!
だから私は野菜に一切好き嫌いなく､
ﾋﾟｰﾏﾝでも丸かじりで食べてしまいます｡

学校から帰ってきたら､
大きなﾊﾞｹﾂで水を汲みに行って
水遣りを手伝ったり､
日曜日には家族総出で畑を耕したりしました｡

今では､もう地元で畑を見ることさえなくなり､
ﾏﾝｼｮﾝが立ち並んで少し寂しい気もします｡

ｺﾞｰﾔは緑のｶｰﾃﾝが涼しいし､
夏の味覚にもなります｡
限られたﾍﾞﾗﾝﾀﾞで凄く場所は取るんだけど
何か昔を少し思い出せるし､
とにかく！やめられませんね！

PS　ｺﾞｰﾔ育てると鳩が一切こなくなります！不思議！